三招教你辨別真假品牌堅果

　　假冒品牌堅果霉菌超標十倍

　　這批假冒的堅果產品存在什么問題？作為消費者，應該如何鑒別真偽？

　　對比警方查獲的假冒產品和從正規渠道購買的正品，可以直觀地發現幾處不同。

　　首先從外包裝上來看，正品的印刷字體圖案更為清晰，就連每一個小包裝上也是如此，假冒商品的包裝袋印刷粗糙，字體帶有重影。

　　第二，假冒產品的生產日期是直接印刷出來的，不是由噴碼設備噴上去的。

　　第三，包裝袋的封口不同，正品包裝封口整齊劃一，但是假冒產品的封口凹凸不平，邊線都沒對齊。

　　不僅如此，我們還對真假多個樣品進行了稱重。浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長王鑫剛介紹，外包裝上都顯示凈含量25克，假產品稱出來是19.6克，重量明顯低于標稱的25克。

　　而正品稱出來是28.19克，高于標稱的凈含量。

　　從重量上來看，假冒產品嚴重缺斤少兩，對此我們也抽取了幾包樣品，對堅果含量進行了比較，發現假冒產品每一種品類的堅果數量一致，但明顯比正品含量少，導致重量嚴重不足。

　　這也是由于造假窩點工人在生產時圖省事，只數堅果數量，不管堅果質量造成的后果。而作為正規的食品生產企業，生產車間有著十分嚴格的衛生安全要求。

　　浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長 王鑫剛：假冒產品主要通過人工操作，現場環境比較差，沒有除菌設備。我們對假冒產品進行了相關指標的檢測發現，霉菌數量比正規的產品超標了10倍多。

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