●長江商報記者江楚雅

　　萬科發布養豬崗位招聘信息、宣布養豬25萬頭的“小目標”，成為時下熱議的焦點。

　　萬科跨界養豬消息一出，市場上出現了兩種截然不同的聲音。一種聲音認為，養豬有前景；另一邊則認為這是“不務正業”。長江商報記者注意到，跨界養豬，萬科并非首家。同行中，碧桂園、恒大、萬達等龍頭房企均早于萬科干起了“豬生意”。與此同時，近一年養豬業入局規模企業暴增1.4倍。天眼查專業版數據顯示，我國目前共有74萬家在業、存續的豬養殖企業。2020年3月以來，新增了約4萬家相關企業，同比增長149%。

　　作為一家房地產龍頭企業，萬科為什么要去跨界養豬？養豬比賣房還掙錢？以萬科為代表的“高大上”企業進入豬養殖產業背后有著怎樣的商業意圖和業務邏輯？

　　地產大佬紛紛布局豬養殖

　　5月7日，萬科招聘小程序“萬招君”發布了一則“招募令”。“招募令”顯示，萬科招聘包括聚落化豬場總經理、養豬場預結算專業經理、豬場開發報建專員、豬場獸醫等社招崗位。“聚落化豬場總經理”工作內容包括參與制定25萬出欄生豬聚落規劃。

　　對于養豬的緣由，萬科表示，2019年豬肉價格的大幅上漲，2020年年初新冠疫情給萬科客戶購置食品帶來的不便，萬科認識到，以服務現有客戶為起點，在“從農場到餐桌”的整個產業鏈條上，與各行業優秀伙伴共同努力，爭取“以普通家庭可支付的價格，為大眾提供安全健康的日常餐食”。

　　萬科跨界養豬消息一出，市場上出現了兩種截然不同的聲音。支持方認為，養豬有前景。反對方則認為這是“不務正業”。從萬科方面的表述上可以看到，養豬即是“美好生活場景師”的一部分，換句話說，養豬也是萬科整體生態的一部分。具體來說，養豬其實也是傳統業務的新增長點。萬科董事會主席郁亮曾表示，很多人認為轉型意味著做新東西，但萬科的轉型首先會從傳統業務中尋找新的增長點。

　　諸葛找房數據研究中心分析師王小嬙對長江商報記者表示，萬科跨界養豬是可以作為嘗試，目前的房地產行業已經結束黃金時代，多元化發展有利于分擔企業風險。跨界養豬的成本相對較低，僅相當于開發運營一個項目的成本，但豬肉行業目前處于紅利釋放期，且行業的利潤率高，跨界養豬值得一試。

　　長江商報記者注意到，跨界養豬，萬科并非首家。同行中，碧桂園、恒大、萬達等龍頭房企均早于萬科干起了“豬生意”。與此同時，近一年養豬業入局規模企業暴增1.4倍。

　　頭部企業高調進入養豬市場并大力投資。2014年底，萬達宣布去貴州養豬，以扶貧方式在丹寨縣投資10億元建立30萬頭規模的土豬養殖廠和屠宰加工廠，每戶農民入股，收益歸農民；萬達提供豬仔和飼料，后續豬肉通過萬達廣場銷售到全國；2016年，恒大投資3億元在貴州援建110多個以養豬為主的農牧基地。

　　除了房地產企業，互聯網行業也掀起過養豬的風潮。十年前，網易就開始搭起了“豬圈”，取名“網易未央”。之后，京東和阿里陸續進軍養豬市場，京東的“豬臉設別”功能和阿里的“AI養豬”都曾引起廣泛討論。

　　天眼查專業版數據顯示，我國目前共有74萬家在業、存續的豬養殖企業。2020年3月以來，新增了約4萬家相關企業，同比增長149%。新增的豬養殖企業，超七成為個體工商戶，且較為集中地分布在河北省、云南省和河南省。三個省份的相關企業數量總和，約占全國企業總量的三分之一。

　　生豬養殖頭部企業市值大漲

　　眾所周知，房地產是中國最賺錢的行業，為什么最賺錢的企業都要去養豬了？風口之上的養豬業到底有多賺錢？

　　資料顯示，中國是全球第一大豬肉消費國，也是第一大豬肉生產國，每年出欄的豬約有7億頭。整個豬肉產業的市值達到3萬億元，與豬肉直接相關的產業有1.4萬億元，是智能手機市場的2-3倍。

　　豬養殖企業業績也水漲船高。2019年，新希望(行情000876,診股)（002458.SZ）營收820.51億，同比增長18.8%，歸母凈利潤50.42億，同比增長195.78%；溫氏股份(行情300498,診股)（300498.SH）營收731.2億，同比增長27.75%；歸母凈利潤139.67億，同比增長252.94%；牧原股份(行情002714,診股)（002714.SZ）營收202.21億，同比增長51.04%，歸母凈利潤61.14億，同比大增1075.36%。唐人神(行情002567,診股)和天康生物(行情002100,診股)2020一季度利潤增幅領先，分別達3845%和1057%。

　　Wind數據顯示，2019年，24家上市豬企中，18家凈利同比增長，沒有一家虧損。可以看到，2019年，牧原股份、溫氏股份、新希望六合生豬業務的毛利率分別為37.05%、28.84%、38.53%，同比漲幅在16%-28%，基本每一家都超過房企的毛利率。2019年，萬科的房地產和相關業務結算毛利率為27.2%。

　　與利潤同比拉升的還有股價。統計數據顯示，豬肉概念指數2019年漲幅高達68.94%，2020年漲幅也已經超過25%，漲幅遠領先大市。

　　以牧原股份為例，以5月15日的收盤價計，其最新市值為2513.25億元，逼近萬科的2880.92億元。而牧原股份創始人秦英林家族身家暴漲900億，以1173.8億元位列2019年福布斯中國富豪榜第9名。四川新希望集團的劉永好，疫情中財富上升20%，有1050億身家，此外，溫氏股份、正邦科技(行情002157,診股)等行業頭部企業的最新市值均在400億元以上。

　　養豬暴利的背后，是生豬及豬肉價格的上漲。中國政府網數據顯示，2019年生豬平均收購價由年初的14.1元/公斤漲至年末的33.69元/公斤；據農業農村部披露的豬肉平均批發價，2019年年末豬肉報43.25元/公斤，而年初報價僅為18.92元/公斤。

　　從養殖市場來看，美國農業部數據顯示，中國年豬肉消費量超5000萬噸，養豬堪稱億萬級市場。比養殖市場規模更龐大的是國內豬肉的消費市場，消費量約占到世界豬肉消費總量的一半以上。在中國，豬肉人均年消費量約59公斤，平均每人每天要吃掉3兩多的豬肉，需求量是世界平均量的兩倍。

　　國家為了讓更多養殖戶養豬，抑制豬價上漲，發布了一系列的補貼政策。對2020年底前新建、改擴建種豬場、規模豬場（戶），禁養區內規模養豬場（戶）異地重建等給予一次性補貼。

　　“對于企業來說，所謂主業都是階段性的，盈利才是真正的底層正業。”王小嬙認為，豬產業首先是房地產結束黃金時代，行業壓力加大，房企紛紛選擇轉型尋找新的出路。而豬養殖產業進入門檻較低，行業利潤率高，是政策扶持產業，總體來說跨界的風險降低。

　　行業加速尋找新增長點

　　房企大佬紛紛跨界養豬，一定程度上折射出當前行業發展遇到的困頓。

　　受公共衛生事件的影響，今年前3個月的樓市被按下了“暫停”按鈕。國家統計局數據顯示，1-4月份，全國房地產開發投資33103億元，同比下降3.3%，降幅比1-3月份收窄4.4個百分點。商品房銷售額31863億元，下降18.6%，降幅比1-3月份收窄6.1個百分點。

　　同時，房地產行業利潤下降、融資困難等問題也日益凸顯。受海外疫情擴散等影響，4月份，中國房企海外發債幾乎暫停，房企無海外債發行，單月融資額明顯下滑。與此同時，前4個月房企銷售額不及去年同期，房企現金流壓力加大。中指院數據顯示，1至4月份，房企海外債、信用債以及資產證券化融資總額為人民幣5163.8億元，同比下滑12.2%，增幅由正轉負。

　　疫情的影響也直接反映在頭部房企的業績上，萬科公布的2019年報顯示，2019公司應收和歸屬于上市公司股東凈利潤分別同比增長23.6%和15.1%，增速均低于2018年，且連續兩年出現歸屬于上市公司股東的凈利潤同比增速低于營業收入同比增速的狀況。

　　2020年一季度，萬科錄得營收477.74億元，同比小幅下降1.24%。其中，房地產業務實現結算面積316.2萬平方米，同比增長1.8%；實現營業收入393.6億元，同比下降6.4%。

　　銷售停滯、現金流告急的情況下，不少中小房企宣布破產。據統計，2019年共有271家房地產企業宣告破產。人民法院公告網信息顯示，截至4月26日，2020年房地產企業宣告破產已接近200家，更有預測全年破產數字將超過600家。

　　“房地產市場受政策影響較大，且觸及天花板，尋找第二主業是很多房產商的轉型和破壁的目標。加之疫情沖擊，一定程度上刺激了房企加速尋找新增長點。”那么，業內養豬風口還能持續多久？王小嬙認為，關鍵看帶路的企業能否打開垂直細分市場，并真正把豬肉從常規肉食變成更多切入口都可以銜接的“材料”，如果能打開，風口將持續并加強。在房地產市場在政策房住不炒，促進房地產市場平穩發展的基調下，房企多元化發展，降低企業風險是趨勢，而農牧業在政策的紅利下，風險小，行業利潤率高，必將受到更多的房企青睞。

　　視覺中國(行情000681,診股)圖