豬肉1公斤漲10元還會再漲嗎？近期豬肉價格上漲原因分析
據農業農村部有關負責人介紹，當前生豬生產持續恢復向好，為后期增加市場供應提供了有力支撐，下半年豬肉供應將持續改善，價格再繼續大幅上漲的可能性不大。
新聞詳情：
豬肉價格近期再度上漲。農業農村部畜牧獸醫局數據顯示，全國豬肉平均價格從5月份第4周的每公斤45.98元，升至7月份第5周的55.50元漲幅達20.7%；其中畜牧大省山東的豬肉價格，更由5月底每公斤47.18元升至7月底的57.22元漲幅達21.3%。業界人士預計，豬肉短期內仍會供不應求。
業界人士指出，本輪豬肉價格上漲主要是受消費拉動，受養殖周期影響，通常夏季是一年中豬肉供應較為緊缺的時期，加上疫情防控常態化，餐飲業全面復蘇，令豬肉消費潛力加速釋放，然而今年6月以來多來暴雨，嚴重影響生豬生產及產品調運，使供應跟不上需求。有分析師認為，養殖戶惜售觀望情緒變濃，很可能使豬肉供應變得更加緊張。
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