【中國辣條出口160國 #日本成辣條最大進口國# 】中華美食素來備受世界贊譽，近年來，隨著文化、物流等行業地不斷發展，中國零食也成為了海外消費者的新歡。以辣條為例，近年來出口持續增長。根據相關平臺數據，2020年下半年辣條出口額同比增長超120%，出口至160國，海外購買辣條最多的國家依次為日本、新加坡、韓國、美國。

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　　如今，辣條不僅成為新時代的“國民零食”、登上美國奢侈食品榜單，甚至要催生一家上市公司了。

　　11月19日，有消息稱國內最大辣條品牌衛龍計劃明年于香港IPO，募資10億美元。據悉，衛龍目前在與中金公司、摩根士丹利和瑞銀合作，商討明年下半年上市事宜。

　　衛龍由僅有高中學歷的劉衛平在1999年創建成立。在生產門檻低、不知名品牌橫行的辣條行業中，衛龍卻選擇通過現代化生產手段以及多元化產品線，以獨樹一幟的營銷方式罕見地建立起了自己強大的品牌形象，在短短數年內奪下“辣條一哥”地位并保持至今。

　　2019年，衛龍總營收達49億元，同比增長43%；2020年衛龍的營收目標為72億元。而到2022年，有消息稱衛龍計劃要賣100億元。

　　即使懷揣百億目標，衛龍也并非高枕無憂。

　　在休閑食品的新風口下，辣條正在被眾多域外玩家所涉足，例如三只松鼠、良品鋪子、百草味、鹽津鋪子等網紅零食品牌已經將辣條加入了自己的產品矩陣。

　　另外，在健康食品的新風潮下，高油、高鹽、重口味的辣條要如何摘掉“垃圾食品”的帽子？對于衛龍來說，考驗依然重重。