最強豬周期，讓生豬養殖行業坐上了風口，收獲了紅利。在生豬產能不斷擴大的背景下，生豬企業的競爭又呈現出怎樣的態勢呢？誰登上了“養豬一哥”的寶座？

　　從市場占有率來看，豬王爭霸的實質，就是溫氏、牧原、新希望三家企業之間的“三國殺”。過去幾年，溫氏股份一直穩坐“豬王”頭把交椅。溫氏采用“公司+農戶”的養殖方式，即農戶按溫氏企業標準建養豬場。

　　2015年，溫氏全年出欄量為1535萬頭，是牧原的8倍。但近幾年牧原漸漸顯示出實力和野心。

　　2019年，溫氏出欄量為1851萬頭，牧原已經追趕到1025萬頭，雙方差距大大縮小。

　　在全行業經歷非洲豬瘟的嚴峻考驗，以及豬價瘋狂上漲之后，進入2020年的牧原已全方位超越溫氏，正式問鼎中國豬王寶座。

　　牧原股份董事長秦英林：非洲豬瘟對行業的影響非常大，可以說它是一個颶風。能不能在這個時候駕馭颶風，把它變成企業轉型升級的風口，這是考驗企業實力的時候。

　　大肆擴張背后，牧原有其獨特的發展戰略眼光。去年牧原股份啟動百千萬年薪招人計劃，100個千萬年薪，1000個百萬年薪，為招聘高端“養豬倌”，牧原可謂下足了血本。

　　僅僅一年多的時間，牧原股份股價上漲6倍之多。今年6月發布的福布斯中國富豪榜上，秦英林家族以2416億元的財富值位列榜單第5名，超過眾多房地產、互聯網大佬。這也算是“人憑豬貴”。

　　中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田：溫氏和牧原，它們的模式不一樣，這兩種模式各有千秋。國家這些養豬公司規模遠遠不夠，養豬的企業占整個國家的生豬出欄量，比例非常低，未來的產業發展趨勢還要大規模地提升。

　　參與這場豬王之爭的還有新希望集團，因為經營模式上新希望和溫氏趨同，雙方的廝殺也更為激烈。今年新希望在生豬養殖項目上的總投資高達43.6億，預計今年將新增出欄生豬300多萬頭。

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥：生豬生產還是要發展競爭性的市場，這對消費者有利，在組織結構上要合理設計政策，引導這些龍頭企業。

　　萬科也于今年正式殺入養豬戰場。今年3月份，萬科成立食品事業部，布局生豬養殖，5月，通過社交媒體發布豬場“招募令”，7月，萬科收購利津華育養豬有限公司，可以說是動作不斷。

　　中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田：房地產商也面臨著一個壓力，怎么通過多樣化經營來降低單一產業帶來的增長后勁乏力和高風險。我們國家肉蛋奶的需求量還是非常大，企業看到機會，想要進入這個市場，我覺得非常正常。

　　房地產企業跨界養豬，是否是個好出路呢？在經歷兩年多的上漲周期后，9月以來，高企的豬肉價格開始出現松動，甚至有些地方開始重現十幾元的肉價，眾多剛剛跨行入局的企業是否又將面臨新的挑戰？

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥：我個人覺得農業也確實需要資本投入，也需要長時間持續發展。但是如果要追求短時間的轉型，想把養豬行業作為房地產的轉型，如果沒有心理準備，將來未必能成功。