核心要聞：
 
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，當(dāng)前我國糧食庫存充裕，全國稻谷、小麥庫存水平大體相當(dāng)于城鄉(xiāng)居民一年的消費量，玉米庫存雖然消化較快，但市場供給有保障。三個基本面因素支撐。一是生產(chǎn)穩(wěn)中向好，二是糧食庫存充裕，三是消費較為平穩(wěn)。
 
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂26日表示，當(dāng)前我國糧食庫存充裕，目前全國稻谷、小麥庫存水平大體相當(dāng)于城鄉(xiāng)居民一年的消費量，玉米庫存雖然消化較快，但市場供給有保障。

　　受新冠肺炎疫情沖擊、洪澇災(zāi)害影響和國際糧價震蕩傳導(dǎo)，我國糧食市場運行出現(xiàn)了階段性波動，受到廣泛關(guān)注。唐珂當(dāng)天在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞發(fā)布會上說，當(dāng)前我國糧價穩(wěn)中有漲，品種間走勢有所分化，不同環(huán)節(jié)價格波動有所差異。其中稻谷價格漲幅最小，小麥次之，玉米價格漲幅較為明顯，收購、批發(fā)環(huán)節(jié)糧價漲幅偏大。

　　唐珂表示，我國糧價總體保持穩(wěn)定，有三個基本面因素支撐。一是生產(chǎn)穩(wěn)中向好，二是糧食庫存充裕，三是消費較為平穩(wěn)。他說，新冠肺炎疫情發(fā)生后，有關(guān)部門適時加強了儲備投放和應(yīng)急保供，市場供給平穩(wěn)有序，市場上不缺糧、不缺油。

　　針對部分地區(qū)小麥價格上漲，一些種糧大戶有惜售囤糧的現(xiàn)象，以及小麥收購進度晚于去年等問題，唐珂提醒廣大農(nóng)民朋友，特別是種糧大戶，密切關(guān)注市場行情，警惕一些炒作“糧荒”的輿論，不要盲目跟風(fēng)囤糧，把握好售糧的時機，實現(xiàn)豐產(chǎn)又豐收。

　　而對于日前有報告稱到“十四五”期末我國大概會出現(xiàn)1.3億噸左右的糧食缺口，唐珂說，我國糧食連年豐收，庫存充足，稻谷、小麥兩大口糧自給率100%，谷物自給率保持在95%以上，可以說實現(xiàn)了谷物基本自給、口糧絕對安全這一戰(zhàn)略目標。報告里提到的糧食缺口，應(yīng)該指的是包括大豆在內(nèi)的糧食產(chǎn)需缺口，而不是實際供給和需求之間的缺口。我國的稻谷、小麥、玉米三大主糧，將繼續(xù)立足國內(nèi)，以我為主保障供給。